Alimenti sani per il cervello che possono prevenire l'Alzheimer

Il Dr. Richard Isaacson vuole che tu lo sappia prima di leggere oltre: "Non puoi mangiare una magia mirtillo e pensa che prevenirai o curerai l'Alzheimer ", afferma il direttore della Clinica di prevenzione dell'Alzheimer presso Weill Cornell Medicine e New York Presbyterian. Ma ecco la buona notizia: molti mirtilli, mescolati con altri cibi e regolari esercizio, può fare un cervello davvero davvero bene - e forse funziona anche un po 'di magia. Il mese prossimo, il Dr. Isaacson sta condividendo il suo know-how presso Maria Shriver Move for Minds evento a New York City, in cui i partecipanti possono partecipare a un corso che risolve la mente e il corpo e acquista spuntini buoni per il cervello. Lo abbiamo raggiunto prima del grande giorno per ascoltare un'anteprima dei suoi consigli. Ecco cosa dice che dovresti aggiungere alla tua dieta per scongiurare l'Alzheimer.

Pesce grasso

Siamo stati addestrati a pensare negativamente ai grassi, ma non tutti sono così dannosi per te. Gli acidi grassi Omega 3 presenti in alcuni pesci sono antinfiammatori e noti per supportare una sana funzione cerebrale legata alla memoria e all'umore. Il Dr. Isaacson raccomanda almeno due porzioni di pesce grasso - selvaggio salmone, trota di lago, sgombro, aringa, sardine - ogni settimana.

Vino rosso

Resveratrolo, un composto trovato in vino, è stato mostrato rallentare l'avanzamento dei problemi nei pazienti di Alzheimer. Secondo il dottor Isaacson, una porzione accettabile è un bicchiere al giorno per le donne e due per gli uomini.

mirtilli

Sono quelle che il Dr. Isaacson chiama "bacche del cervello". multiplo studi hanno dimostrato che il super frutto, ricco di antiossidanti salutari, può ritardare i problemi cognitivi. Le fragole sono state collegate agli stessi benefici.

moca

Dr. Isaacson sostiene la sua frase "a moca al mattino per la tua memoria "a causa del cioccolato fondente che contiene. Gli piace aggiungere al caffè il cacao in polvere di cioccolato fondente purificato di Cocoa Via. "Può aiutare con la memoria, oltre al controllo della pressione arteriosa e all'insulino-resistenza", afferma.

Olio d'oliva

Questo must-have della dispensa è un altro dei grassi buoni, dice il dottor Isaacson. È considerato un grasso monoinsaturo e aiuta a ridurre l'infiammazione nel corpo, che è la chiave per la salute del cervello. Il dottor Isaacson avverte che presti attenzione a dove viene il tuo olio d'oliva. Opta per materiale pressato a freddo e di buona qualità, non bottiglie nel contenitore di raccolta che potrebbero essere o meno la cosa reale.

Verdi a foglia

Non solo i cavoli e gli spinaci sono ricchi di fibre che ti mantengono più pieno più a lungo, ma sono anche ricchi di antiossidanti che aumentano la salute del cervello. ricercatori ho scoperto che consumare almeno una porzione al giorno può rallentare il declino cognitivo.