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Quando stai ospitando ospiti al caldo, non dimenticare questi elementi indispensabili.
L'intrattenimento all'aperto può essere un affare più rilassato, ma le feste estive presentano le loro sfide particolari (zanzare, ahem). Sia che tu organizzi una cena all'aperto, un picnic o una festa in piscina, assicurati che il tuo shindig abbia tutto ciò di cui gli ospiti potrebbero aver bisogno.
1. Protezione solare
Impedisci ai tuoi ospiti di friggere al sole estivo fornendo una protezione solare con un SPF di almeno 15 o più, consiglia Amy A. Artuso, responsabile del programma presso il Consiglio di sicurezza nazionale.
Inoltre, assicurati che ci sia molta ombra in modo che gli ospiti possano ritirarsi dai raggi del sole. Se non hai alberi o aree naturalmente ombreggiate, assicurati di sistemare gli ombrelloni.
Cristina Riches, autrice e fondatrice di
Blog sulla festa degli uccelli, ama avere secchi personalizzati pieni di elementi essenziali a portata di mano: "Questo dettaglio molto apprezzato funge anche da bomboniera. Riempi i secchi con crema solare, un piccolo asciugamano, una visiera parasole o un ventaglio di carta, occhiali da sole novità, balsamo per le labbra o crema doposole ".2. Barriere di bug
Gli amici non sono i soli che si affolleranno ai tuoi incontri all'aperto. Assicurati di avere a portata di mano un repellente per insetti e di offrire agli ospiti una scelta — un olio di limone a base di eucalipto spray per gli amici che preferiscono un approccio più naturale e una formula con DEET per coloro che vogliono le cose pesanti. (Fare riferimento a Guida ai repellenti per insetti dei Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie per scegliere il giusto spray bug.)
Bruciare candele alla citronella attorno al perimetro della tua festa può anche aiutare a respingere le zanzare e ad aggiungere atmosfera. Non ti piace giocare con il fuoco? Secondo l'American Mosquito Control Association, le zanzare sono volantini deboli, quindi semplicemente creare un ventilatore oscillante è un modo efficace per proteggerli.
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3. Molta idratazione
Tra sole, cibi salati e bevande alcoliche, è troppo facile disidratarsi in una serata estiva. Assicurati di fornire molta acqua fresca ai tuoi ospiti, sia che si tratti di bottiglie singole o, meglio ancora, di un grande distributore posizionato in modo prominente accanto a una pila di tazze.
Inoltre, offri cibi ad alto contenuto di acqua, consiglia Artuso, come anguria, fragole, carotine, fette di peperone o lance di cetriolo.
4. Alimenti e bevande facili da servire
Prepara cibo e bevande in modo che gli ospiti possano aiutarsi da soli, il che ti consente di socializzare. Metti le bevande nei refrigeratori o nei secchi zincati riempiti di ghiaccio. Inoltre, dice Riches, un bar ben fornito è carino, ma servire un drink d'autore, come una sangria o un pugno, è sempre divertente.
Realizza una stazione alimentare completa di piatti, utensili, tazze e tovaglioli a prova di festa. Proteggi il cibo dagli insetti predatori con tende a rete ed assicurati di mantenerlo alla giusta temperatura.
"Non lasciare che il cibo rimanga fuori per più di due ore o un'ora se la temperatura è superiore a 90 gradi o i batteri si moltiplicheranno rapidamente", avverte Artuso.
5. Marcatori utili
A una festa, quante volte senti "Aspetta, è quella la mia tazza?" Dissipa i miscugli di bevande offrendo agli ospiti modi divertenti per etichettare le loro navi. Riches ama una varietà di agitatori per bevande decorati o bandiere di paglia. Oppure, suggerisce di dipingere occhiali economici con una fascia di vernice per lavagna in modo che gli ospiti possano contrassegnarli come propri. Puoi ottenere lo stesso effetto con adesivi come questi, sopra ($ 11 per 20, etsy.com).
6. Un modo per mantenere pulito
Niente è buono come un piatto di costolette alla brace o pollo alla griglia - e niente è così male come avere le dita che odorano come dopo ore. Riches fornisce salviettine umidificate o scodelle per le dita come un tocco premuroso.
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Foto: Con Poulos, Ted Tucker, Etsy
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