Le 12 domande più fastidiose che le persone pongono sempre ai dipendenti Chipotle

Chipotle è una catena che tutti conosciamo e amiamo. In realtà adoro Chipotle così tanto che lavoravo lì e a volte mi chiedo perché me ne sia mai andato - voglio dire, Chipotle gratis ogni volta che lavori?! Ma, non importa quanto fosse bello essere un impiegato di Chipotle, c'erano alcune domande e commenti di routine che avevano appena iniziato a farmi arrivare - e ai miei colleghi - dopo un po '.

1. Puoi mescolare la mia ciotola per me?

Ecco la cosa: capisco perfettamente di non voler mangiare un burrito e avere un intero globo di panna acida un boccone o un boccone di salsa, per questo mescolerò volentieri il tuo burrito per te prima di avvolgerlo su. Ma una ciotola? A meno che tu non ti rompa il braccio o non abbia una vera ragione per cui non puoi prendere una forchetta e mescolare il contenuto della tua ciotola da solo, per favore sii un adulto e fai-da-te.

2. Perché non hai il queso?

Questa domanda in sé non è così fastidiosa, ma il modo indignato che le persone tendono a porle - come se noi umili impiegati stiamo deliberatamente cercando di sabotare la giornata nascondendo il queso - è. Sono d'accordo con te: Queso sarebbe fantastico. Ma sfortunatamente non ce l'abbiamo - prometto che non è neanche nel "menu segreto".

3. Puoi farmi un quesarito?

Il settore dei servizi alimentari è tutto incentrato sulla soddisfazione dei clienti, quindi i dipendenti faranno tutto il possibile per garantire che tu ottenga ciò che desideri. Ma chiedere un quesarito è la cosa peggiore che puoi fare a Chipotle.

In primo luogo, i clienti non si rendono conto che in pratica devi fare due pasti in uno (poiché richiede l'uso di una quesadilla per avvolgere un burrito). Va benissimo, ma per favore sii paziente con noi - ci vuole un po 'di tempo per renderli entrambi freschi.

In secondo luogo, poiché la quesadilla deve sedersi per un po 'nella torcia per ottenere il formaggio tutto melty, rallenterà gli ordini di tutti gli altri (ovvero una fila di persone affamate dietro di te).

Infine, hai mai provato a avvolgere una quesadilla appena uscita dalla stampa attorno a un burrito prima? No? Bene, lascia che te lo dica, fa male. Non solo la quesadilla sta bruciando le mani del tuo burrito-roller, perché di nuovo è appena uscita da una pellicola calda, ma è anche incredibilmente difficile avvolgere una tortilla ora frastagliata attorno a un burrito gigante senza fare casino o far cadere la tortilla a parte.

Quindi, se puoi evitarlo, ti preghiamo di non ordinare un quesarito. Se non per noi, allora per il bene del tuo corpo. Riesci solo a immaginare quante calorie ci devono essere in quella cosa ?!

4. Qualcuno è morto mangiando qui?

Ho capito: con tutto il problemi di salute che hanno afflitto Chipotle negli ultimi anni sei un po 'preoccupato. Ma chiedere alla persona che sta preparando il tuo cibo è un po 'freddo - ci rende davvero a disagio - in più se qualcuno aveva morto, probabilmente ne avresti già sentito parlare. Inoltre, Chipotle ha davvero intensificato il gioco per quanto riguarda la sicurezza alimentare (quindi perché ora devi chiedere i limoni per la tua acqua al registro) in modo da poter riposare facilmente.

5. Posso ottenere il mio riso senza coriandolo?

Possiamo prepararti riso senza coriandolo, ma ci vorrà del tempo per prepararlo. Inoltre, vale la pena notare che la tua porzione di riso significa che probabilmente dovremo buttare via la maggior parte del lotto poiché non possiamo tienilo in giro fino alla prossima persona a cui non piacciono gli ordini di coriandolo (ricordi le tue preoccupazioni sulla sicurezza alimentare?).

Devo chiedermi, però: assaggerai anche il coriandolo con tutte le altre cose che stai caricando nella tua ciotola?

6. Posso ottenere formaggio giallo?

Perché vorresti che il formaggio giallo sul tuo Chipotle fosse oltre me (tipo, stiamo parlando di cheddar tagliente o americano? O sembra disgustoso, ma sono curioso). Indipendentemente da ciò, se guardi in basso la linea, vedrai letteralmente tutti i nostri ingredienti e, sfortunatamente, il formaggio giallo non è uno di questi, quindi il motivo per cui la gente lo chiede ancora è sconcertante.

7. Perché guac extra?

Non lo so, perché le auto non sono gratis? Oh, è vero, perché il capitalismo. Non c'è niente di più fastidioso per un dipendente Chipotle di quando un cliente mette in discussione il costo di guac per due motivi: (1) Chiaramente costa denaro perché gli avocado sono costosi e (2) Non controlliamo se un ingrediente costa o meno. Scusa.

In tale nota, per quanto fastidioso sia il fatto che i dipendenti ti ricordino che Guac è extra ogni volta, alcuni clienti non lo sanno, motivo per cui te lo diciamo sempre. Per favore, non peggiorare la situazione fermandomi con un accenno "So che guac è extra". Lasciami fare le mie cose.

8. Devi farmi pagare per carne extra?

Tornando all'argomento del capitalismo che abbiamo presentato quando parliamo di guac, devo farti pagare per carne extra. Sfortunatamente, carne, formaggio e avocado sono i tre ingredienti più costosi che Chipotle offre, quindi mentre ti permettiamo di ottenere tutto il formaggio che desideri gratuitamente, la doppia carne e il guac hanno un costo.

9. Posso avere tutto? Oh aspetta, non quello.

Ecco la cosa, quando arrivi alla salsa e dici che vuoi tutto, ti darò tutte le salse. Sfortunatamente, non sono un lettore mentale, quindi quando dici "tutto" ma in realtà intendi "tutto tranne il mais e la panna acida", otterrai mais e panna acida. Come con qualsiasi altra relazione, la relazione tra te e il tuo server di linea funzionerà solo attraverso una comunicazione buona e onesta.

10. Posso ottenere la salsa piccante leggera?

Va bene, questo può sicuramente essere solo una scoreggia cerebrale ogni volta che ordini, ma siamo chiari: ci sono tre salsa scelte, delicato (il pico o, come alcuni clienti lo chiamano, "salsa fresca"), medio (quello verde) e caldo (il rosso non grosso uno). Se hai chiesto caldo ma volevi dire mite, avrai un brutto momento.

11. Posso avere lattuga? No, non quel tipo di lattuga.

Al Chipotle ci sono due tipi di lattuga: insalata di lattuga e lattuga taco. Sono davvero lo stesso tipo di lattuga. L'unica differenza è che uno è affettato in pezzi per fornire una base di insalata e l'altro è affettato sottilmente per adattarsi a tacos e scodelle. Anche il posizionamento è intenzionale: l'insalata di lattuga è all'inizio della linea, quindi puoi iniziare la tua insalata con essa. La lattuga taco è alla fine, quindi può essere l'ultimo oggetto che inseriamo nel tuo taco (perché siamo reali, a nessuno importa se la lattuga cade dal taco).

Quindi, quando la tua ciotola arriva alla fine della linea e decidi che vuoi insalata di lattuga - o quando ricevi un'insalata ma per qualche ragione la lattuga più grossa non soddisfa la tua fantasia - ciò significa che stai interrompendo il flusso sacro del linea. Ciò non solo infastidisce i dipendenti, ma infastidisce anche gli altri clienti i cui ordini vengono interrotti, e poi li prendono con noi dipendenti. Quindi, per favore, atteniti alla tua lattuga preordinata - è comunque la stessa cosa.

12. Posso ottenere il doppio di tutto nel mio burrito?

No, no, no. Questo è esattamente ciò che il tuo server sta dicendo internamente mentre lancia il doppio di ogni oggetto nella tua tortilla. Il fatto è che le porzioni esistono per un motivo. Oltre a garantire coerenza e massimo profitto, vengono anche utilizzati in modo che ogni dipendente possa riempire un burrito quanto basta in modo che non cada a pezzi non appena lo raccogli. Quando raddoppi tutto nel tuo burrito, non solo rende quasi impossibile avvolgere (e aggiungere anche il modo molte calorie), è anche un modo per assicurarti di avere il centro del tuo burrito cadere in alcuni punto. Se vuoi raddoppiare tutto, salva te stesso e ordina invece una ciotola con una tortilla sul lato.