9 Keto Diet Pericoli I dietisti vogliono che tu sappia

Tutti conoscono qualcuno che sta provando il dieta cheto, che si tratti di Halle Berry o di tuo zio Joe. Il popolare piano alimentare consiglia di abbattere le calorie giornaliere in circa 70% di grassi, 20% di proteine ​​e 10% di carboidrati per entrare in uno stato metabolico chiamato chetosi, dove il tuo corpo brucia i grassi per produrre energia invece del suo combustibile preferito, i carboidrati.

La dieta può rivelarsi difficile da seguire in base alla pura limitatezza da sola, ma può anche influire sulla salute in altri modi oltre alla perdita di peso. Ecco cosa devi sapere sul cheto prima di abbandonare cereali integrali sani e frutti in nome di Propositi per l'anno nuovo.

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Effetti a breve termine

Probabilmente noterai alcune differenze chiave durante i tuoi primi giorni e settimane sulla dieta cheto:

Respiro respiro

Sebbene non sia necessariamente pericoloso,

alitosi è un noto effetto collaterale dell'inserimento della chetosi. Quando assumi molti grassi, il tuo fegato lo metabolizza e alla fine lo converte in corpi chetonici più piccoli. Questi chetoni (incluso l'acetone - sì, come l'acetone per rimuovere lo smalto) circoleranno nel tuo corpo e si diffonderanno nei polmoni. Il tuo corpo vuole equilibrio, quindi espirerai i chetoni per evitare l'accumulo nel flusso sanguigno. Quei composti sono la causa respiro keto: un effetto collaterale dal sapore metallico, un po 'puzzolente.

Influenza keto

Durante la tua prima settimana di cheto, potresti riscontrare sintomi simil-influenzali come dolori, crampi, affaticamento, diarrea, costipazione, debolezza generale e un'eruzione cutanea. Questo è in realtà un effetto collaterale della perdita di acqua ed elettroliti ed è probabilmente indicativo di disidratazione.

Quando diventi grasso per il carburante, perdi più acqua ed elettroliti nelle urine a causa di una diminuzione dei livelli di insulina nel tuo corpo e di una perdita di glicogeno muscolare. (Quando sei in chetosi, utilizzerai prima il glicogeno muscolare per produrre energia.)

Diete a basso contenuto di carboidrati può avere un effetto diuretico entro i primi giorni in generale, ma su cheto stai riducendo drasticamente gli alimenti con più acqua e potassio: produrre. Chiunque abbia intenzione di fare il cheto a lungo termine dovrà bere altri liquidi con elettroliti poiché ne assumi meno nel complesso ma ne espelli di più.

Fatica

La letargia che provi? La ricerca lo attribuisce al tuo cervello che non riceve abbastanza glucosio. Questo effetto collaterale sembra essere breve, ma comunque scomodo e spiacevole.

Ci sono molti interventi suggeriti per questi effetti collaterali a breve termine su Internet, ma sanno che ci sono potenziali insidie ​​di questi supplementi dietetici. Mentre ci sono benefici per alcuni casi specifici, molti di noi sperimenteranno di conseguenza nausea, vomito, diarrea e costipazione. Inoltre, a meno che non siano prescritti da un medico, gli integratori alimentari vengono forniti con la propria scommessa sulla sicurezza.

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Effetti a lungo termine

Ecco cosa potresti provare dopo alcuni mesi (o anni) sulla dieta cheto:

Problemi gastrointestinali

Oltre agli effetti a breve termine dell'influenza cheto, la dieta può anche avere un impatto negativo sulla digestione e sull'intestino a lungo termine. Uno studio di 10 anni condotto sull'uso del cheto per la gestione dell'epilessia pediatrica ha rilevato la seguente IG effetti collaterali col tempo: costipazione, alti livelli di trigliceridi, colesterolo alto, diarrea, letargia, carenza di ferro, vomito e calcoli renali.

Gli alimenti trasformati con alcoli di zucchero consentiti con la dieta cheto hanno anche i loro effetti di gas, gonfiore, nausea, diarrea e induzione di costipazione che aumentano con la quantità che mangi ogni giorno.

Sistema immunitario indebolito

Numerosi studi suggeriscono che il cheto può interrompere l'equilibrio dei batteri buoni e cattivi nel tratto gastrointestinale (una condizione chiamata disbiosi) a causa dell'elevato apporto di grassi saturi e del consumo di meno fibre. Diete carenti fibra prebiotica diminuire batteri probiotici "amici" di conseguenza. Poiché il tratto gastrointestinale è considerato la "guardia del corpo" del sistema immunitario, ciò può influire sulla connessione intestino-cervello, sulla funzione immunitaria e sul rischio di malattie croniche.

Carenze di vitamine e minerali

La ricerca sulle diete chetogeniche suggerisce anche che dovrai assumere un multivitaminico per ottenere abbastanza minerali, calcio e vitamina D, la maggior parte dei quali sono prontamente disponibili negli alimenti a base vegetale. Un esempio specifico di cheto: non assumere abbastanza selenio, un antiossidante a potenziamento immunitario presente negli alimenti vegetali, può causare cardiomiopatia, un indurimento del muscolo cardiaco che porta all'insufficienza cardiaca.

Una preoccupazione ancora maggiore da parte del mio POV: gli integratori alimentari non lo sono supervisionato dalla FDA, il che significa che non sono valutati per la sicurezza e l'efficacia allo stesso modo di cibo e farmaci, quindi potresti non ottenere esattamente ciò per cui paghi. E se lo sei? Bene, il consumo di alcuni nutrienti sotto forma di integratore rispetto a quello alimentare può indurre stress ossidativo piuttosto che trattarlo e causare più danni che benefici agli organi.

Aumento del rischio di malattie croniche

Per rimanere nella chetosi, devi limitare i carboidrati, ma anche in una certa misura le proteine. Questo è il predominante differenza tra cheto e tradizionali diete a basso contenuto di carboidrati come Atkins. Contando sul grasso dietetico per la maggior parte delle calorie al giorno, limiti fonti ricche di fibre (come frutta, verdura e legumi) e fonti di proteine ​​magre (come il pesce grasso) - alcuni degli alimenti più nutrienti del pianeta.

In tutto il mondo, le diete ricche di frutta e verdura sono legate alla riduzione del rischio di malattie croniche a lungo termine, inclusi diabete, malattie cardiache e tumori legati allo stile di vita. I dati suggeriscono che più prodotti mangiamo, meglio siamo. Su keto, tuttavia, devi limitare il numero di carboidrati netti (e quindi le verdure) che stai consumando al giorno, minimizzando i loro effetti benefici.

Infiammazione cronica

L'assunzione di grassi necessaria per la chetosi può modificare la struttura di Colesterolo LDL ("cattivo") e lipoproteine, che potrebbero indurre infiammazione nel tempo. L'infiammazione cronica è uno stato biologico in cui le cellule del tuo corpo fanno gli straordinari per svolgere il loro normale lavoro. Gli operatori sanitari possono identificare l'infiammazione attraverso analisi del sangue cercando segni di lo stress ossidativo (a.k.a. il danno fatto dai radicali liberi ai tessuti degli organi).

Questo rende il cheto difficile da raccomandare, poiché l'infiammazione cronica è legata alle malattie cardiache e 49% di noi sono già a rischio.

Peso in bicicletta

Se non riesci a mantenere alcun piano alimentare per sempre a causa del suo livello di restrizione e onere, può portare al ciclismo con i pesi - il processo attraverso il quale si guadagna molto peso e si perde molto peso quando si "dieta" rispetto a quando si è fuori da un dieta. Ciò può portare ad un aumento del rischio di malattie croniche, per non parlare di come può rendere più difficile la perdita di peso più spesso lo fai.

Lo stato chetogenico in particolare può aumentare gli ormoni che ti fanno sentire pieno e diminuire gli ormoni che ti fanno sentire fame. Sembra fantastico, vero? Bene, una volta che sei fuori dalla dieta cheto, gli ormoni che sopprimono l'appetito aumenteranno in modo significativo fdalla tua baseline. Significa che probabilmente ti sentirai uniforme fame di quello che hai fatto prima di iniziare!

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La linea di fondo

Qualsiasi piano che limiti gli alimenti veri e interi e richieda l'assunzione di integratori ha un costo, compresi quelli finanziari e ambientali.

Ridurre questi alimenti nutrienti per la perdita di peso fa propagare i miti dietetici su ciò che sembra mangiare in modo equilibrato. Detto questo, la perdita di peso è altamente personale e unica per ognuno di noi. Alla fine, se riesci a trovare una migliore salute (fisica e psicologica) sul cheto, allora ovviamente ti incoraggio a seguirlo!

Ma poiché i dati mi mostrano il contrario (e poiché non possiamo sempre fare affidamento sulla "forza di volontà" per tenerci sotto controllo): Affronta prima la perdita di peso prendendo in considerazione il tuo stile di vita e spostandoti verso abitudini alimentari più sane attraverso cambiamenti comportamentali che promuovono il benessere fisico, mentale e psicologico della vita.

Consultare sempre il proprio medico prima di iniziare qualsiasi piano di perdita di peso, ma se si sta attualmente assumendo farmaci per gestione del diabete, è assolutamente essenziale che parli con il tuo endocrinologo prima di iniziare il cheto. Alcuni farmaci in realtà richiedono l'assunzione di alcuni carboidrati per garantire la tua sicurezza.

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