Ho nutrito il mio bambino di 4 anni con cene congelate per una settimana

Mia figlia, Kassidy, è una mangiatore schizzinoso. Lo toglierò immediatamente di mezzo. Le piacciono sicuramente i cibi più interessanti del tuo tipico bambino di quattro anni - le piace molto Sushi, per esempio - ma un giorno ha passato la sua giusta dose di amare un cibo, poi si è rifiutato di toccarlo con un palo da 10 piedi il giorno successivo. Ha anche molte allergie, quindi devo essere consapevole di quali ingredienti sono presenti in determinati alimenti. Altrimenti, entro pochi minuti, scoppierà in alveari su mani, guance e petto.

Tuttavia, per la maggior parte, mangia ciò che mangia la famiglia. Per cena, ciò significa una proteina, una verdura e una piccola porzione di carboidrati. Se preparo piselli o mais, lo divora senza discussioni. Le zucchine, tuttavia, sono un no-go importante. Pollo e bistecca sono i vincitori, ma il maiale e il pesce sono nella sua mente al 100 percento.

La maggior parte delle volte, io cucino. Non ordiniamo molto e cerco di stare lontano dai cibi confezionati quando posso. Ma non farò finta di essere una mamma di supereroi. A volte non c'è abbastanza tempo. Come ora, per esempio: non appena a casa di mia figlia da scuola, abbiamo degli appuntamenti di gioco, poi delle faccende domestiche, e da qualche parte in mezzo devo mettere insieme un pasto veloce prima di andare a T-ball. Quindi potrebbe benissimo avere un Sandwich e bastoncini di carota prima che siamo fuori dalla porta.

Ecco perché, quando mi è stato chiesto se le avrei dato da mangiare congelato cene per una settimana, ero incuriosito. Anch'io ero scettico - con le sue allergie, poteva persino mangiare questi cibi? Le cene sarebbero state caricate con sodio e ingredienti che non potevo pronunciare? Avrebbe anche preso la forchetta per un boccone? Ma ero anche fiducioso. Forse, solo forse, troveremmo qualcosa che ha cliccato. Una cena veloce che mi sentivo bene nel servirla, e un pasto che avrebbe davvero mangiato e apprezzato.

Fare la spesa era davvero difficile. Durante la purga della sezione congelata di Walmart, Mi sono reso conto di quanto fosse difficile trovare pasti che contenessero almeno un ortaggio mentre erano ancora adatti ai bambini. Era quasi impossibile. Quindi ho finito con Controllori del peso Smart Ones Pizza per una notte, sapendo che avrei servito carotine accanto ad essa.

Il prossimo negozio aveva opzioni migliori. Avevo visto il marchio Kidfresh menzionato in un gruppo di Facebook di mamma discutere di come convincere i palati più esigenti a mangiare verdure, e apparentemente purificano le verdure e le nascondono nel cibo. Così ho preso la varietà di mac 'n' cheese, una delle sue cene preferite, e ho incrociato le dita per non notare la differenza. Ho anche gettato nel carrello il riso fritto di pollo di Michelina, poiché pollo, riso e piselli sono tutti piuttosto adatti ai bambini. Ma lo ammetto, non sono rimasto molto colpito dall'etichetta nutrizionale.

Alla fine, un terzo negozio di alimentari aveva il resto delle mie opzioni. (Davvero, dovevo andare in tre negozi. Non succederà mai su base regolare.) Ho preso una pasta Alfredo Lean Cuisine - So che non sarà entusiasta dei broccoli, ma i noodles e il pollo potrebbero conquistarla. E una mini scatola per cuccioli di Kid Cuisine è entrata nel carrello perché c'è una porzione di verdure ad ogni pasto e i corn dog sono fatti di tacchino, rendendoli un'opzione leggermente più sana. Non sono un fan di quanto di questo pasto sia cattivo (3/4 dei cibi non sono salutari), ma mi ricordo di averli mangiati da bambino e so che il set-up per bambini sarà un successo con mia figlia.

Non appena ci siamo seduti per la prima notte, ho capito che questa settimana sarebbe stata interessante.

Night One

Pasto: Kid Cuisine Mini Corn Dogs

Intraprendendo questo esperimento, volevo accumulare quanta più eccitazione possibile, in modo che non potesse combattere troppo quando era ora di cena. Quindi, ogni giorno, le lasciavo scegliere quale pasto congelato doveva avere. Stasera è andata a cercare il cane di mais, dicendomi che le piaceva il pinguino sulla scatola.

Non appena ha iniziato a mangiare, mi ha detto che pensava che il mais doveva essere mac 'n' cheese, ma andava bene, quindi lo avrebbe comunque mangiato. (Grazie per avermelo fatto sapere, bambina.) Certo che le piaceva il cane di mais, ed era eccitata per il brownie alla fine. Sono rimasto colpito dal fatto che abbia mangiato tutto; aveva solo bisogno di ricordare che non avrebbe preso il brownie se non avesse mangiato prima il mais. Quindi questo è stato sicuramente approvato dai bambini - ma a 490 calorie, 15 g di grassi e 760 mg di sodio, sicuramente non è stato approvato dalla mamma. Capivo la convenienza dei pasti surgelati, però: era la notte con la palla a T ed era difficile uscire di casa in tempo anche senza la sua lotta per il cibo.

Valutazione: 3 su 5 stelle

Seconda notte

Pasto: Weight Watchers Smart Ones Thin Crust Pepperoni Pizza

Una volta che Kassidy si è ammucchiato in macchina dopo la scuola, ha parlato solo della cena. "Vado a mangiare la pizza, mamma," ripeté ripetutamente. Chiaramente, essere incaricato di scegliere la cena è un successo. Quello o l'idea di avere la pizza è il vero vincitore. Probabilmente un po 'di entrambi, se sarò totalmente onesto.

Purtroppo, però, questa è stata una grande mancanza. La prima cosa che ha fatto è stata prendere i peperoni (perché ha quattro e schizzinosi), e dopo alcuni morsi, mi ha dato un pollice in giù. Quando le ho chiesto perché, poiché ha mangiato qualsiasi altra pizza che le sia mai stata data, mi ha detto: "Le estremità (crosta) sono buone, ma il mezzo è grossolano. Quella salsa è disgustosa. "Oh bene - almeno le carote sono state un successo.

Valutazione: 1 su 5 stelle

Tre notti

Pasto: Kidfresh Wagon Wheels Mac + Cheese

Questo è l'unico pasto che sono stato entusiasta di provare Kassidy. Seriamente, la vidi mettere la forchetta in bocca e mi resi conto che stavo trattenendo il respiro mentre mangiava. "Perché sei strano?" lei chiese. Va bene, ragazzo, posso dare un suggerimento.

Ad ogni modo, le mie dita sono state incrociate perché ha deciso che odia le carote cotte questa settimana e, anche se non ha potuto vedere alcuna verdura, c'erano carote frullate mescolate nella salsa di formaggio. E con solo 270 calorie, 12 g di proteine ​​e solo 4 g di zucchero, non mi sentirei male nel tenerne a portata di mano. Verdetto: Le è piaciuto! La sua parte preferita era che i noodles avevano la forma di "fiocchi di neve" e finiva il tutto senza lamentarsi. Lo ritengo una vittoria importante.

Valutazione: 5 su 5 stelle

Quarta notte

Pasto: Cucina magra Alfredo Pasta con pollo e broccoli

Una volta che ha preso un boccone di noodles, la prima cosa che Kassidy ha detto è stata: "Questo tipo di gusti è come mac formaggio, e mi piace il mac 'n' cheese. "Pensando che questo potesse essere un successo consecutivo, l'ho incoraggiata a mangiare Di Più; questa volta con un po 'di salsa. Ecco dove le cose sono andate in discesa. Ha rapidamente cambiato la sua opinione sul pasto, ritenendolo "schifoso". Dopo qualche altro morso, disse che aveva finito e chiese invece delle fragole. Sospiro.

Valutazione: 2 su 5 stelle

Night Five

Pasto: Pollo Michelina Riso Fritto

Sin dall'inizio, Kassidy non era un fan di questa cena. Quindi chiaramente l'intero processo di pensiero alle mie spalle, scegliendo un pasto con ingredienti che di solito le piacciono - pollo, riso e piselli - era completamente sbagliato. Mi disse che il riso non andava bene, i piselli avevano il sapore di "mele marce" e il pollo era disgustoso. Oh, e dato che a quanto pare ora odia le carote cotte, anche quello era un busto. Bello.

Non posso dire di essere troppo arrabbiato, però. Una sola porzione contiene 1.140 mg di sodio e 11 g di grassi. Mi piace il fatto che abbia 12 g di proteine, ma con gli altri dati nutrizionali non le servirei di nuovo.

Valutazione: 1 su 5 stelle

Alla fine della settimana, ho chiesto a Kassidy cosa ne pensasse dei suoi pasti. Ha detto che alcuni erano buoni - i cani di mais, ovviamente, erano i suoi preferiti, e il mac 'n' cheese era una vittoria, quindi Sarei disposto a provare di più dalla linea Kidfresh mentre destreggiamo T-ball, la scuola e le altre 101 cose sul calendario. Ma quando le ho chiesto se voleva continuare a mangiare cibi surgelati o se le piaceva di più quando cucino la cena, disse subito: "Voglio che cucini per me". Immagino che sto facendo qualcosa nel reparto mamma.