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Una delle gioie nascoste di andare nel Magic Kingdom di Disney, oltre a fissare i volti incredibili la gente fa quando viene catturata dalla macchina fotografica su Splash Mountain: è un dessert nascosto in un piccolo negozio senza pretese chiamato Aloha Isle in Adventureland. Il negozio è specializzato in prelibatezze all'ananas, ma nessuno ha più un seguito di culto che la frusta Dole.
È un cremoso, morbido servizio di ananas che è roteato in alto in un bicchiere di semifreddo di plastica o utilizzato in un galleggiante di soda tropicale, ed è abbastanza divino da farti dimenticare che il tuo naso è scottato dal sole e hai indossato totalmente le scarpe sbagliate Disney.
Ah, vacanze, vero?
Dal momento che non possiamo semplicemente salire sulla monorotaia in qualsiasi giorno della settimana e ordinare a Frusta Dole—E non viviamo abbastanza vicino alla Dole Plantation alle Hawaii, dove viene anche venduta — ci proponiamo di crearne uno noi stessi. Uno che non richiederebbe nemmeno un gelatiere.
A quanto pare, è molto più facile di quanto pensi. Abbiamo seguito la stessa premessa di base della nostra gelato no-churn, ma invece di usare una crema pesante, abbiamo preparato una banana, un ananas e un latte di cocco congelati con il nostro latte condensato zuccherato.
Se sei vegano, o non sei così pazzo del latte condensato zuccherato, puoi sempre sostituirlo con una lattina di crema di cocco. Basta grattare via la crema di cocco indurita e frullarla con un miscelatore elettrico fino a renderla leggera e soffice, quindi mescolare gli altri ingredienti.
Lascialo nel congelatore per alcune ore e avrai un cremoso, capace di raccogliere dolce è altrettanto soddisfacente come la cosa reale.
Ottenere il ricetta.
A partire dal:Delish US