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Malattie di origine alimentare Chipotle a lungo afflittoe l'ultimo caso è il peggiore di sempre. Secondo il Notizie quotidiane di Dayton, dal 26 luglio sono state segnalate più di 700 malattie correlate a un possibile focolaio di malattie di origine alimentare. Per fortuna, sembra essere contenuto in un negozio - almeno 703 di queste malattie provengono da persone che hanno mangiato in una singola sede a Powell, OH (9733 Sawmill Parkway).
Secondo il quotidiano Dayton, la fonte dell'epidemia non è stata ancora identificata e i test per Salmonella, Shigella, E. coli e Norovirus sono tornati negativi. Un recente l'ispezione sanitaria l'ha trovato i fagioli neri e i fagioli borlotti non erano mantenuti a una temperatura sufficientemente elevata e la lattuga non veniva adeguatamente refrigerata dopo la preparazione. Tuttavia, entrambe le violazioni sarebbero state corrette quel giorno.
ATTENZIONE: stiamo attualmente esaminando diverse possibili segnalazioni di malattie di origine alimentare derivanti da Chipotle in Sawmill Road. Si prega di seguire le nostre istruzioni specifiche. Potresti ricevere un messaggio vocale, ma ti assicuriamo che ti richiameremo. NON INVIARE PER E-MAIL LE INFORMAZIONI PERSONALI SULLA SALUTE pic.twitter.com/Jms4vVaFO5
- Delaware Health Dist (@DelawareHealth) 31 luglio 2018
Secondo Foodbeast, nessun altro focolaio di Chipotle ha causato così tante malattie contemporaneamente. Il ristorante Powell fu immediatamente chiuso una volta scoperte le malattie, Notizie dalla CBS riferisce, con i dipendenti che seguono il protocollo sulla sicurezza alimentare di Chipotle, che include la sostituzione del cibo e la pulizia del ristorante.
Finora, almeno due cause sono state intentate contro Chipotle in relazione allo scoppio dell'Ohio. L'avvocato Ron Simon, che rappresenta una persona che sta ancora ricevendo cure mediche dopo aver mangiato al ristorante, ha detto al giornale questo: "Questa è la prima di molte cause legali che presenteremo per conto di residenti locali malati da Chipotle contaminato cibo. Abbiamo gestito centinaia di richieste nei confronti di Chipotle in quanto si tratta del settimo episodio di intossicazione alimentare di Chipotle negli ultimi 3 anni. "
Delish ha contattato Chipotle per un commento sulla situazione, ma al momento della pubblicazione non aveva ancora ricevuto risposta. Aggiorneremo questa storia non appena saranno disponibili ulteriori informazioni.
A partire dal:Delish US