Cosa mangia Ina Garten ogni giorno

Potremmo non essere invitati presto nella cucina di Contessa a piedi nudi, ma almeno possiamo mangiare come lei.

Ina Garten è sicuramente la padrona di casa e lo chef per eccellenza. Abbiamo letto i suoi libri di cucina e guardò i suoi spettacoli di cucinae mentre adoriamo le sue ricette, non possiamo fare a meno di chiederci cosa mangia realmente la Contessa a piedi nudi ogni singolo giorno. (Ovviamente, sarebbe super gustoso!)

Ci sono alcune graffette che tiene sempre a portata di mano.

"Ci sono alcune cose che ho sempre in casa, come una ciotola di limoni sul bancone (e altri agrumi), burro, uova, parmigiano e cioccolato", ha detto Buon appetito. "Nel congelatore ci sono sempre quattro cose: zuppa, brodo fatto in casa, vodka Grey Goose e Häagen-Dazs alla vaniglia", ha detto.

Ha la stessa cosa per colazione negli ultimi 10 anni.

"Ho fatto la stessa cosa a colazione ogni giorno per 10 anni: caffè e farina d'avena irlandese di McCann a cottura rapida con molto sale. Non voglio che abbia il sapore della pasta per carta da parati ", ha detto Garten.

Prova le sue ultime creazioni durante il pranzo.

La Contessa a piedi nudi trascorre gran parte della sua giornata a creare deliziose ricette dal suo libro di cucina o show di cucina, e riesce ad assaggiarle all'ora di pranzo. (Psst, possiamo segnare un invito?)

"[Il pranzo è] totalmente caotico. Di solito è tutto ciò che cuciniamo quel giorno ", Garten in precedenza detto a Bon Appétit nel 2014. "Oggi abbiamo avuto tabùuleh di quinoa, perché volevo vedere quanto tempo avresti potuto farcela... sono tutti i tipi di verdure, come uno stufato di verdure ".

Nei suoi piatti presenta verdure del suo giardino.

"A volte arrosto di zucca con burro e zucchero di canna, broccoli con aglio e pinoli, asparagi con parmigiano o patate dolci al lato", ha detto. "Faccio davvero tutte le verdure così perché è così facile, a volte persino cucinare un assortimento mettendo tre diverse teglie nel forno."

Lo mantiene sano quando ottiene uno spuntino di mezzogiorno brama.

"Ho sempre molta frutta in giro, quindi se ricevo i munchies, provo a sgranocchiare frutta piuttosto che roba cattiva", ha detto in precedenza a Bon Appétit.

Dopo una giornata di test delle ricette, lei lo rende semplice - o ordina.

"Il toast di avocado con un uovo fritto è la cosa più stravagante che farei", ha detto. "Il resto del tempo, esco a cena o prendo qualcosa da un negozio locale come Pagnotte e pesci, che ha un menu enorme e meraviglioso di cose deliziose come il salmone arrosto all'arancia, lo stufato di manzo e il pollo al parmigiano ".

Trascorre i suoi fine settimana cucinando e rilassandosi.

"Il mio nuovo libro di cucina, In cucina per Jeffrey, è davvero una selezione delle ricette preferite di Jeffrey, quindi per cena venerdì sera dopo essere tornato a casa da Yale, ho fatto padella pollo al limone e broccolini arrostiti," lei disse. "Sono semplici e veloci, mi danno più tempo per preparare un bel dessert: panna cotta al rum alla vaniglia."

È conosciuta per i suoi dessert, ma non nei fine settimana.

Mentre è nota per preparare deliziose prelibatezze per dessert, non le piace passare il tempo extra la domenica, quando potrebbe rilassarsi con il marito Jeffery.

"Mentre guardiamo la TV, abbiamo sempre il muesli per dessert. Un po 'di fragola o yogurt bianco, frutta di stagione e Bola Granola", Ha detto Garten. "Compro il muesli perché a meno che tu non riesca a fare qualcosa di meglio di quello che compreresti, non ha senso passare il tempo!"

Ha i suoi cocktail preferiti dopo una lunga giornata.

La bevanda preferita di Garten è un whisky acido, che lo rende "divertente" servendolo in un bicchiere da martini, lei ha detto a The Kitchen nel 2010.

"Abbiamo] whisky aspro da bere, fatto con bourbon di Knob Creek e un sacco di limoni e limette appena spremuti - non un mix aspro ", ha detto.

[H / t buon appetito]